Pâtés & Chichons

Le Pays-Basque, c’est une terre conviviale où il fait bon vivre, où la générosité se retrouve dans l’assiette et le verre ! Pascal Massonde vous propose une large gamme de patés et chichons, à consommer sans modération seul, en famille ou entre amis !

A base de viande de porc d’origine Sud-ouest, nos pâtés sont réalisés dans le respect des recet...

Le Pays-Basque, c’est une terre conviviale où il fait bon vivre, où la générosité se retrouve dans l’assiette et le verre ! Pascal Massonde vous propose une large gamme de patés et chichons, à consommer sans modération seul, en famille ou entre amis !

A base de viande de porc d’origine Sud-ouest, nos pâtés sont réalisés dans le respect des recettes traditionnelles familiales. Leur qualité est inégalable et certains ont été plusieurs fois primés lors du Concours Général Agricole.

Parce que chez nous même les pâtés ont du caractère, vous retrouverez du Piment d’Espelette dans plusieurs de nos recettes. De quoi agrémenter agréablement votre table !

Nous vous proposons également deux types de chichons : de porc et de canard. Ici aussi la viande est originaire du Sud-ouest. Les chichons sont délicieux sur tartine froide ou tiède, à votre convenance.

Moelleux et goûteux, nos pâtés et chichons ont une tartinabilité exceptionnelle. Ils sont faciles et agréables à utiliser.

En conserve à l’unité en conserve ou par colis, nos produits sont disponibles à la vente à distance, au meilleur prix.

Détails

Pâtés & Chichons  Il y a 5 produits.

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  • Prix de vente au kg : - à l'unité : 15.00 € - au colis (12 verrines) : 13.95 € Cette recette familiale, identique à celle de notre amatxi (grand-mère), ravira les amateurs de foie de porc ! Préparé à partir de foie, maigre et gras de porc et assaisonné d'oignons, de sel et d'épices, dont du piment d'Espelette, ce pâté se déguste en toute occasion. Prix de vente au kg : - à l'unité :...

    2,70 €

  • Prix de vente au kg : - à l'unité : 15.28 € - au colis (12 verrines) : 14.21 € Dans cette spécialité, le piment d’Espelette vous rappelle que même nos pâtés ont du caractère ! Préparé à partir de foie, maigre et gras de porc et assaisonné d'oignons, de sel et d'épices, dont du piment d'Espelette, ce pâté est incontournable ! Prix de vente au kg : - à l'unité :...

    2,75 €

  • Prix de vente au kg : - à l'unité : 15.84 € - au colis (12 verrines) : 14.73 €   La star de nos pâtés ! Médaille d'Argent au Concours Général Agricole2017 et 2015 et médaille de bronze au Concours Général Agricole 2013. Fabriqué selon une recette familiale, ce pâté est préparé à partir de foie, gorge et poitrine de porc. Le confisage du foie apporte un... Prix de vente au kg : - à l'unité :...

    2,85 €

  • Prix de vente au kg : - à l'unité : 13.33 € - au colis (12 verrines) : 12.40 € Le boudin noir est une spécialité du Pays-Basque. Notre pâté reprend la recette traditionnelle en mettant en avant la viande de porc, la couenne et le sang. Les oignons rissolés lui donnent ce goût sucré et le piment d'Espelette ce parfum typique. Prix de vente au kg : - à l'unité :...

    2,40 €

  • Prix de vente au kg : - à l'unité : 18.06 € - au colis : 16.84 €   Spécialité du Sud-Ouest, les chichons de porc sont préparés à partir de maigre et de gras de porc, que l'on fait confire. Assaisonnés, on leur ajoute également carottes et oignons. Prix de vente au kg : - à l'unité :...

    3,25 €
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